Кофе в зернах

Изобилие кофейных купажей в зернах позволяет ценителям крепкого напитка подобрать любой букет – от сладкого цветочного запаха до невероятного медового или орехового послевкусия, от шоколадных нот до горького и самого крепкого напитка из робусты. Кофе в зернах представляет собой большой перечень композиций из 100%-ной арабики или удивительные сочетания отборных сортов арабики и робусты. Причем в первом случае это не будет исключительно один сорт, представленная в нашем каталоге продукция – невероятные букеты различных сортов из Эфиопии, Мексики, Центральной и Южной Америки, Колумбии, Бразилии, Гватемалы и других стран.

На самом деле новичку купить кофе в зернах в соответствии с собственным вкусом довольно сложно – настоящие бариста считают, что каждый гурман своенравен по-своему. Нельзя точно сказать, что конкретный букет будет идеален для всех – вкус, как говорится, разный и требует тщательного подхода. Вкусный кофе в зернах не подбирается только по общим характеристикам или ароматическому букету, роль играет степень обжарки, а также последующий помол.

Интернет магазин кофе в зернах – роскошный выбор для гурманов

Если вы новичок в мире кофе, следует знать основные правила кофейного производства, а также сбора зерен, обжарки и помола. Опишем, что нужно знать о продукте:

·         кофейные зерна могут иметь среднюю, слабую и темную прожарку, что прямо влияет на ароматический букет и вкус;

·         если в планах грубый помол, вы получите достаточно крепкий напиток, в котором аромат раскрывается не полностью – эксперты и профессиональные бариста советуют прибегать к ультратонкому, тонкому или среднему помолу;

·         для сохранения аромата производители используют фольгированные (или с алюминиевой прослойкой) пакеты либо металлические банки, исключающие попадание воздуха и запахов в кофе. Метод рекомендован также при хранении зерен.

Лучший кофе в зернах – это отборные сорта, которые должны быть одинаковыми по размеру, степени обжарки, не иметь сколов, трещин и прочих дефектов. Некоторые потребители считают добавление робусты совершенно лишним, однако 80% арабики с 20% робусты могут создать поистине удивительный и мягкий напиток с легкими оттенками шоколада. 

Натуральный кофе в зернах различается по крепости – именно этот показатель зависит от количества добавленной робусты. Если вы предпочитаете бодрящий утренний напиток с сильно выраженной горчинкой без обволакивающей сладости, выбирайте букеты 60% арабики и 40% робусты. Почитателям мягким, кисловатых, цветочных вкусов подойдет 100%-ная арабика, исключающая терпкость. 

В нашем магазине кофе в зернах представлен известными итальянскими и другими производителями, что позволяет подобрать качественный продукт для приятного утреннего пробуждения и активности на весь день. Детальное описание характеристик и фильтровальная система позволит быстро отсортировать предложения по таким критериям:

·         объему упаковки и производителю – например, выбрать Лавацца кофе в зернах 1 кг;

·         степени обжарки зерен;

·         стране происхождения зерна – в ассортименте купажи из 30 стран мира, включая Индонезию, Коста-Рику и Южную Азию;

·         типу упаковки – металлическая банка, обычный или вакуумный пакет;

·         вкусовым характеристикам.   

Наш кофе арабика в зернах – безграничное удовольствие с правильно подобранным купажом от лучших производителей.

Как купить хороший кофе в зернах?

                В желании найти лучший купаж можно купить кофе Оро в зернах либо просмотреть предложения известного кофейного бленда Лавацца. В наличии фасовка по 500 и 1000 грамм, также присутствуют пачки и банки 250 грамм.

                Желающим купить кофе в зернах Lavazza оптом наш магазин «Чайкофский» гарантирует гибкие условия сотрудничества и своевременные поставки качественного товара в любых объемах. Мы подскажем, какие сорта более популярны в сегменте HoReCa? Что подойдет кофейне или скромному отелю.

Рядовой потребитель, желающий окунуться в кофейный мир, может попробовать удивительные и неординарные композиции из арабики либо купажи с добавлением робусты (вплоть до 20% арабики против 80% робусты). Представленный в каталоге кофе в зернах из Италии пробудит в почитателях крепкого, бодрящего напитка, невероятное вдохновение и активность.

В нашем ассортименте также кофе без кофеина, капсульный кофе, органическая продукция и товары в монодозах (чалдах). На кофе в зернах цены формируются в соответствии с сортами и происхождением зерна. Например:

·         кубинский кофе дороже мексиканского, в то же время Непал проигрывает по качеству Гватемале;

·         робуста более дешевый сорт в сравнении с арабикой: чем меньше арабики в купаже, тем дешевле его стоимость;

В свою очередь, степень обжарки зерна не влияет на цену, более дорогие композиции могут иметь ручной отбор лучших зерен для производства уникального или оригинального купажа. Выбирайте лучший кофе в зернах и наслаждайтесь восхитительным благоуханием и невероятным послевкусием настоящего итальянского эспрессо.