Бесплатная доставка

По Украине при заказе от 500 грн.


Изготовляемый в китайской провинции Юньнань настоящий чай пуэр ценится истинными гурманами на вес золота. Пожалуй, это единственный в мире продукт, сроки хранения которого абсолютно неограниченны. В отличие от других сортов, вкус пуэра с возрастом только улучшается! Мировые аукционы продают столетние листы по сумасшедшим ценам!

Сегодня данный напиток является одним из самых модных сортов чая. И одним из самых дорогих. Хотите попробовать самый «чайный» чай в мире? Заказывайте пуэр в онлайн-магазине «Чайкофский».

Разновидности качественного чая пуэр

По сути, пуэр – это не сорт чая, а своеобразный способ его изготовления. Существует две большие группы напитка, различающиеся по степени ферментации: зеленые Шен и черные Шу.

Пуэр Шен – малоферментированные листочки чайных растений, подобные по цвету белому, зеленому чаю. Невероятный аромат, насыщенный вкус чая Шен обеспечивают молодые побеги, типсы, собранные ранней весной. Если пуэр Шен пролежит около 10 лет, он естественным образом превратится в следующий вид данного напитка.

Пуэр Шу – конечный результат постферментации чая Шен. Он может проходить естественным путем или создаваться искусственно с применением специальной технологии – имитации естественного процесса в ускоренном варианте путем повышения влажности, количества микроорганизмов, температуры. Данные микроорганизмы родственны голубой плесени, используемой при производстве благородных сыров. Искусственное преобразование Шен в Шу длиться несколько месяцев.

Напиток обладает своеобразным вкусом. Некоторые сравнивают первые глотки с привкусом влажной земли. Однако приятное, богатое послевкусие настоящего чая пуэр провоцирует желание сделать ещё глоток. Далее напиток вызывает лишь приятные ощущения свежести, уюта, тепла. Употреблять чай можно в любое время суток:

  • утром – пробуждает желудок;
  • днем – способствует лучшему усваиванию пищи;
  • вечером – успокаивает, гармонизирует, настраивает на расслабленный, приятный отдых.

Если Вы являетесь поклонником этого деликатеса, либо решили побаловать себя необычным напитком впервые, магазин «Чайкофский» к Вашим услугам! У нас представлено широкое разнообразие продукта, приобрести который можно онлайн или в оффлайн-магазине в Одессе. Заказывайте чай пуэр – узнайте вкус настоящего императорского напитка!